在綠豆種皮遺傳規律研究的過程中,綠豆種皮的顏色對于綠豆顏色的遺傳規律有著重要的影響,因此,為了準確的評定綠豆種皮的顏色,就可以在統一的標準光源條件下進行目視檢測。本文介紹了標準光源箱評定綠豆種皮顏色的方法。
綠豆種皮顏色檢測的必須要性:
綠豆含有非常高的營養價值,除含有大量人體必需營養素外,還含有多種礦質元素、生物活性物質。據研究,綠豆中大部分的生物活性物質分布在被稱為綠豆衣的綠豆種皮中。在我國大眾的消費觀念中,綠豆種皮色為綠色,然而近年來由于消費者的不同需求,國內外陸續選育出了一批黃種皮和黑種皮的綠豆品種,不同種皮色的綠豆所含的營養價值也不同。有研究表明,綠豆種皮的顏色對于綠豆顏色的遺傳規律有著重要的影響,因此,想要研究綠豆種皮色的遺傳規律,豐富綠豆籽粒顏色,就需要在統一的標準光源條件下對綠豆種皮的顏色進行準確的評定。
標準光源箱評定綠豆種皮的顏色:
傳統綠豆種皮顏色的評定方法,主要依靠人眼目視觀察。但是顏色是人們主觀產生的一種色感覺,不同的觀察者對顏色的感知能力是有差別的。并且同一個人的眼睛的辨色能力也會隨著年齡和健康狀況有所變化。所以影響辨色的因素之一就是觀察者。其次,不同光源有不同的光譜能量分布及顏色,在它們的照射下,物體表面呈現的顏色也會隨之變化,因此不同的照明光源也會影響人們評價顏色的結果。對于本身不發光的物體來說,其呈現的顏色主要就是通過對光源的吸收、透過、折射、反射之后,一部分光線被人眼接收,從而形成的色感覺,由于不同物體對光的吸收特性不同,就會在同一光源條件下呈現出不同的顏色。綜上所述,影響辨色的因素主要就是觀察者(人眼)、照明光源以及被觀察物體本身。除此之外,周圍環境色彩的干擾以及觀察角度等因素也會導致人們產生不同的色感覺。
因此,為了準確的評定綠豆種皮的顏色,我們就需要一種相對穩定可用于顏色檢測的光源,因此CIE國際照明委員會就規定了統一顏色檢測時所用的光源,稱之為標準光源。隨著照明技術不斷的發展,人們所處的照明環境也不斷在改變,因此CIE推薦的標準光源由最初的A、B、C已經逐漸發展到如見的D系列、F系列光源。標準光源箱就是一種專門為了顏色檢測而設計制造的照明燈箱設備,其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用戶對色時常常會用到的光源類型,可以有效地解決對色時光源、環境一致性的問題,幫助用戶更加準確的評定產品顏色。用戶只需按照標準光源箱的正確規范,切換到指定的一種或多種光源,然后將待測試樣與標樣放入光源箱中,在規定的觀察角度下進行目視比色,就可以準確的評定綠豆種皮的顏色。
標準光源箱評定綠豆種皮顏色注意事項:
1.觀察角度
根據產品選擇合適的對色標準光源,觀察角度應該以90度光源,45度視線為宜。同時也可以根據產品的性狀,適當的調整觀察角度,已達到最佳的檢測效果。
2.對色環境
在使用標準光源箱進行顏色檢測時,燈箱內的背景以及燈箱外的環境都有嚴格的要求,一般通用標準中性灰(Neutral Grey),標準光源箱背景顏色的反光率,必須低于入射光的三分之一,以免影響顏色檢測的準確性。
3.同色異譜檢測
為了檢測同色異譜效應,就需要在多個光源之間轉換。光源轉換時需要在瞬間完成,如果轉換光源時遇到一閃一閃的現象,那么檢測結果很可能就不準確了。